Siapa yang ta suka coklat.. Dari anak kecil hingga yang berusia puluhan pun suka akan jenis makanan yang satu ini kecuali yang alergi yah..
Rasanya yang manis, bikin kita ketagihan. Dan coklat pun bermacam-macam, ada yang putih, dark dan milk.
Ada kabar kalo coklat bisa bikin hati senang? apa itu benar, ato terkait dengan adanya pemberian dari orang terkasih?
Jawabannya Sensasi coklat.
Banyak orang yang percaya bahwa dengan memakan coklat akan meningkatkan mood kita. Sensasi lumernya coklat yang manis dan berinteraksi dengan kinerja otak akan membuat hati kita lebih nyaman. Jadi bukan zat-zat kimia yang terkandung di dalam coklat yang membuat hati kita senang melainkan sensasi dari coklat tersebut.
Mau bukti, coba kasih coklat pada anak anda yang sedang menangi. Dalam 2 lahapan suara tangisan pun akan hilang.. heuu #masih belum punya anak jadi g tau hehe
Walaupun di dalam coklat tidak terkandung zat pembuat hati senang tapi coklat mengandung anti oksidan dalam dark coklat yang bisa membantu penglihatan lebih baik seperti wortel. Dan hasil dari penelitian Harvard, wanita yang memakan 30-60 gram coklat dalam seminggu akan beresiko lebih rendah dalam hal gagal jantung.
Coklat sering diidentikkan dengan Hari Kasih Sayang atau Hari Valentine yang jatuh pada tanggal 14 Februari. Namun banyak yang pro dan kontra dengan hari kasih sayang tersebut.
- Hari Kasih Sayang / Hari Valentine
Kebijakan ini ditanggap sungguh tidak masuk akal oleh pasangan muda. (Ya iyalah.. aku aja kalo di masanya mikir asa sadis pisan... Kalo udah nikah mah aman gpp ada peraturan itu juga heu)
Nah terus salah satu pastur Roma yaitu St Valentine tidak setuju. Dia terus melaksanakan tugasnya untuk memberkati pasangan yang akan menikah (kalo kita mah penghulunya). Sebelumnya Valentine sudah dikasih peringatan namun karena Valentine tetep pada pendiriannya, maka suatu malam saat dia memberkati pasangan yang akan menikah dia pun ditangkap dan pasangannya berhasil kabur (kasihan). Valentine dipenjara dan dijatuhi hukuman mati. Selama dia di penjara banyak yang berdatangan memberi bunga dan pesan d jendela penjara, hingga ada seorang wanita yang merupakan putri dari penjaga penjara tersebut datang berkunjung, mereka sempat mengobrol lama. Dan akhirnya Valentine pun bersemangat lagi dengan kata-kata dari putri penjaga tersebut bahwa apa yg dilakukan Valentine selama ini benar.
Sampai hukuman mati St Valentine pun datang yaitu tanggal 14 Februari tahunnya g tau kapan hee.. Sebelum dia dipenggal, dia pun sempat memberikan pesan kepada penjaga untuk putrinya yang berisi :
Dengan Cinta dari Valentinemu.
Dari situlah banyak orang yang memperingati hari kematiannya sebagai hari kasih sayang, dimana orang yang memperjuangkan cinta kasih meninggal. Kebudayaan pemberian bunga, kartu ucapan dan coklat pun mulai merambah tidak hanya d Barat.
Nah setelah tau kaya gini, sekarang dikembalikan pada anda.. apakah tetap mau merayakan atau ga.. Tergantung pada kepercayaan dan tanggapan masing-masing.. hee.. Semoga info ini bermanfaat..
Mau ngerayain ato ga, yang jelas coklat itu enak.. haha
Ngomong-ngomong masalah coklat.. Ada resep nih buat temen-temen yang pengen bikin coklat sendiri. Berikut resepnya..
Coklat Bola Rice Crispy
2 Bungkus kue marie, 1 kaleng susu kental manis coklat, Buah kering (cherry, kismis, strawberry), dan Rice Crispy/Corn Flakes secukupnya.
Cara Membuat :
- Potong kecil buah kalengan kering (cherry, kismis, strawberry)
- Hancurkan kue marie, boleh di blender or diremukin biasa
- Tuangkan susu kental manis coklat sedikit demi sedikit ke adonan bubuk marie, uleni dan biar tetep kalis.
- Ambil sesendok adonan kue marie+susu, bentuk piringan besar dan isi engan buah kering lalu buletkan
- kalo buletan masih belum melekat, gulingkan ke susu cairyang dihangatkan
- Gulingkan 25 butir bulatan ke maparan rice crispy/corn flakes.
